Nutrition
Développez vos connaissances en nutrition et apprenez à adopter une approche alimentaire équilibrée, adaptée aux besoins du quotidien et du bien-être.
Objectifs de la formation
Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
- Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
- Garantir la sécurité sanitaire
- Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
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Moyens pédagogiques
- Formation en e-learning
- Accompagnement pédagogique assuré par des formateurs qualifiés
- Supports de cours, vidéos, exercices pratiques et études de cas
- Évaluations tout au long de la formation pour valider les acquis
- Accès aux ressources pédagogiques 24h/24 et 7j/7
Programme :
Objectif : Maîtriser les fondamentaux de l’évaluation nutritionnelle afin de proposer un accompagnement personnalisé et adapté aux besoins du patient.
- Réaliser un diagnostic diététique et nutritionnel complet
- Élaborer un plan de soin personnalisé
- Identifier les besoins nutritionnels spécifiques
- Assurer le suivi et l’adaptation des recommandations alimentaires
Objectif : Développer les compétences nécessaires pour accompagner, sensibiliser et éduquer différents publics à une alimentation saine et équilibrée.
- Mettre en œuvre des actions d’éducation thérapeutique du patient (ETP)
- Réaliser des actions de prévention et de promotion de la santé
- Concevoir des supports pédagogiques adaptés
- Animer des ateliers culinaires et nutritionnels selon le public visé
Objectif : Intégrer les enjeux du développement durable et du travail collaboratif dans les pratiques nutritionnelles.
- Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée individuellement
- Collaborer avec les acteurs du système alimentaire
- Sensibiliser aux enjeux environnementaux liés à l’alimentation
- Former les professionnels aux bonnes pratiques nutritionnelles
Objectif : Optimiser sa pratique professionnelle grâce aux outils numériques, à l’amélioration continue et à la recherche appliquée en nutrition.
- Intégrer les outils numériques dans la prise en charge nutritionnelle
- Améliorer continuellement ses pratiques professionnelles
- Participer à des démarches de recherche appliquée en nutrition humaine
- Développer une veille professionnelle et scientifique en diététique et nutrition